La Carta de Haveli

Entrantes

1 Aloo Samosa 7.50 €
Empanadillas de masa casera rellena de patata, guisantes y especias con semillas de cilantro
2 Keema Samosa 8.50 €
Empandillas de mas crujiente rellena de cordero, jengibre, semillas de cilantro y más especias
3 Onion Bhaji 6.50 €
Tiras de cebolla rebozada en harina de garbanzos
4 Cheese Tikki 7.50 €
Mini hamburguesa de patata y paneer (queso fresco indio) con ligero toque de especias
5 Chicken Pakora 10,00 €
trozos de pechuga de pollo al estilo indio rebozadas en harina de garbanzo, especias y hierbas frescas
6 Sabji Pakora 7,00
Verduras rebozadas al estilo indio con harina de garbanzos especias y jengibre
7 Prawn Malawar 12.50 €
Gambas cocidas con especias suaves y servidas con pan crujiente
8 Sheek Kebab 13,00 €
Brocheta de carne picada de cordero con especias y hierbas aromáticas, asadas al Horno Tandoori
9 Jhinga Tilwala 14.00 €
Gambas preparadas en miel y semillas de sesamo con toque de soja

Ensaladas

10 Ensalada Haveli 9.50 €
Ensalada mixta
11 Prawn Salad 10.50 €
Ensalada mixta con gambas

Sopas

12 Dhal Soup 8.50 €
Sopa de lentejas con especias
13 Chicken Soup 9.90 €
Sopa de pollo con especias
14 Tomato soup 8,50
Sopa de tomate con epecis y pimienta negra

Horno Tandoori

15 Chicken Tandoori 18.50 €
Medio pollo marinado con yogur, lima, ajo y jengibre
16 Chicken Tikka 16.00 €
Pechuga de pollo en trozos marinados con yogur, lima, ajo, jengibre y hierbas arómaticas
17 Lamb Tikka 19.95 €
cordero troceado marinado con hierbas y especias, jengibre, yogurt, lima preparado al horno
18 Tandoori Pescado 24.50
Trozos de salmón marinado con especias tradicionales
19 Tandoori King Prawn 24.95 €
Langostinos marinados con yogur, jengibre, especias y hierbas
20 Pulpo tandoori 23.90 €
Trozos de pulpo, mainado con yogurt, especias,jenjibre, hierbas aromáticas, asado al horno

Platos de Pollo al Curry

21 Butter Chicken 16.50 €
Pollo con salsa ligeramente especiada y cremosa, con tomate, especias aromáticas y un toque de fenogreco
22 Chicken Tikka Massale 16.50 €
Pollo con salsa cremosa de suaves especias aromáticas
23 Chicken Korma 16.50 €
Pollo con salsa suave de almendras y ligero toque de leche de coco
24 Chicken malai 16.50 €
Pollo trozeado con crema,anacardo, jengibre y cebolla crujiente
24bis Chicken Jalferezi 16.50 €
Curry de pollo medianamente picante con guindilla, jengibre, ajo y un toque de lima
25 Tawa Chicken 16.50 €
Pollo con salsa de cebolla, tomate, cilantro y otras especias
25bis Chicken Bhuna 16.50 €
Pollo medianamente picante con jengibre, cebolla crujiente y cilantro
26 Chicken Madras 16.50 €
Curry de pollo picante del sur de India, cun un toque de leche de coco
26bis Chicken Balti 16.50 €
Pollo con salsa de yogur, tomate, cilantro y otras especias
27 Chicken Vindaloo 16.50 €
Muy picante curry de pollo con exóticas especias y toque de lima
27bis Chicken Dhansak 16.50 €
Pollo muy sabroso conajo, trozos de piña, lentejas indias con salsa agridulce un poco picante
28 Chicken Palak 16.50 €
Suave curry de pollo con espinacas
28bis Chicken Karhai 16.50 €
Curry de pollo medianamente picante con tomate, jengibre, ajo y cilantro

Platos de Cordero al Curry

29 Lamb Korma 17.95 €
Cordero cocinado con crema, almendra, yogur y especias
30 Lamb Tikka Massale 17.95 €
Cordero con salsa cremosa de suaves especias y aromáticas
31 Lamb roganjosg 17.95 €
Cordero con salsa de yogur, tomate, cilantro, y especias tradicionales
32 Lamb Karhai 17.95 €
Curry de cordero medianamente picante con tomate, jengibre, ajo y cilantro
33 Bindi gosht 17.95 €
okras con cordero, cebolla, tomate y especias ligeramnte picante
34 Lamb Balti 17.95 €
Cordero cocinado con salsa de cebolla, yogurt, anis, pimientos y tomates con especias
35 Lamb Madras 17.95 €
Curry de cordero picante del sur de India, con un toque de leche de coco
36 Lal maas rajastan 17.95 €
Muy picante curry de cordero con exóticas especias y un toque de lima
37 Lamb Jalferezi 17.95 €
Cordero con salsa de cebolla, tomate y piminetos verdes con especias
37bis Lamb Dhanshak 17.95 €
Cordero muy sabroso con ajo, trozos de piña, lentejas y salsa agridulce un poco picante

PlatosPlatos de Pescado al Curry

38 Prawn Pasanda 21,90 €
Gambas preparadas con leche de coco, almendras, azafrán y crema con semilla de amapola
39 Prawn Chili 21.90 €
Gambas preparadas con una salsa suave o picante con chiles verdes y especias
40 Prawn Madras 21.90 €
Plato popular del sur de la India, gambas preparadas con chiles, jugo de limón y puré de tomate picante
41 Machli Massala 23.50 €
Trozos de pescado en salsa de especias,cebolla,jenjibre ,hierbas aromáticas
42 Machli madras 23.50 €
Curry de pescado picante al estilo clásico del sur de India con un toque de leche de coco
43 Salmon koucom Curry 24.50 €
Salmón preparado con salsa suave, leche de coco,Tamarindo y especias aromáticas
44 Haveli King Prawn 25.95 €
Curry de langostinos con salsa de tomate, cebolla, especias, jenjibre ligeramente picante
44bis Lamb Bhuna Gosht 17.95 €
Cordero cocinado con salsa de cebolla, pimientos y tomates con especias

Platos de Verduras al Curry

45 Verdura Korma 14.50 €
Verduras frescas preparadas con leche, frutos secos, azafrán y crema
46 Mix Vegetable 13.50 €
Verduras variadas con salsa suave o picante
47 Bhindi bhaji 15.50 €
Okras con , tomate cherry ,cilantro, jengible, ligeramente picante
48 Palak Paneer 15.50€
Suave y exótico curry de espinacas con el típico queso fresco indio
49 Bengan bhartha 14.95
Humus de berenguena preparado con cebolla, tomate, jengibre, especias y cilantro
50 Butter Paneer Massala 15,50 €
Trozos de paneer (queso casero indio) preparado en salsa suave y cremosa, con anacardo, especias y fenogreco
51 Chana Massala 12.90 €
Garbanzos en salsa poco especiada con cilantro y jengible
52 Dhal Makani 13.50 €
Lentejas preparadas a fuego lento, cocinadas con tomate y una ligera crema
53 Tarka Dhal 12.90 €
Clásicas lentejas indias amarillas con especias, comino y un toque ligero de picante
54 Paneer Karhai 15.95 €
Trozos de paneer (queso casero indio). Aromatico y exotico curry poco picante, tomate, jenjibre y pimientos
55 Bengen Massala 14.50 €
Trozos de berenjena preparados con tomate, cebolla, pimientos, jenjibre, semillas de mostaza, poco picante

Basmati Ki Biriyani

56 Chicken Biriyani 17.95 €
Arroz basmati preparado al horno con pollo y especias
57 Gosht Biriyani 19.90 €
Arroz Basmati preparado al horno con cordero y especias
58 Prawn Biriyani 22.90 €
Arroz basmati con gambas y especias
59 Mixto Biriyani 25.90 €
Arroz basmati con pollo, cordero, gambas y especias

Arroz Basmati

60 Pilao Rice 7.50 €
Arroz basmati con cardamomo, canela, anís estrellado y azafrán
61 Kashmiri Pilao 12.95 €
Arroz basmati con pasas, frutos secos, azafrán y piña
62 Boiled Rice 6.90 €
Arroz blanco basmati al vapor
63 Plain Biriyani Rice 10.50 €
Arroz basmati con especias y cilandro
64 Vegetables pilao 15.95 €
Arroz basmati preparado con verduras variadas y especias

Especial Tandoori Ka Pan

65 Plain Nan 4.00 €
Pan natural preparado en el horno
66 Cheese Nan 6.00 €
Pan con queso
67 Garlic Nan 5.50 €
Pan con ajo
68 Onion Nan 5.00 €
pan con cebolla
69 Butter Nan 5.50 €
Pan con mantequilla
70 Peshwari Nan 6.00 €
Pan con frutos secos
71 Roti 4.00 €
Pan natural integral
72 Lacha Paratha 5.50 €
Pan integral preparado con mantequilla


Platos Especiales
Nuestro Especial de Oro 45,00 €
Lamb Gold Steak 300 gramos
Con oro de 24 Kilates

Los Postres de Haveli

1. Kulfi 7.00 €
Helado indio de frutos secos.
2.Helado de coco 7.00€
helado indio con coco fresco
3. Helado de Mango 7.00€
Helado de frutos secos con. polvo de mango natural
4. Tarta de Zanahoria 7.00€
Almendra, coco, azúcar, zanahoria, nata y mantequilla.

5. Gulab Jamun 6.00 €
Bolitas de bizcocho de leche en almibar.
6. Mango Lassi 6.00 €
Batido de mango.
7. Lassi Dulce 6.00 €
Zumo de yogur, leche y azúcar
8. Helado de chocolate 5.50€
9. Helado de Vainilla 5.50 €

La Carta de Tés Haveli

Carta Tés

1 Té negro. Vital Mango 5.50 €
El jugoso y dulce sabor del mango combina a la perfección con este suave té negro aromatizado co notas florales y cítricas

2 Té Negro. Berry Fields 5.50 €
Mezcla de té negro con fruta silvestre y remolacha, ideal para los desatunos y las meriendas.

3 Té Rojo. Red Cúrcuma Latte 5.50 €
Mezcla depuratica con superfoods para el bienestar del nuestro organismo.

4 Té Negro. Earl Grey Royal 5.50 €
El Earl Grey más sofisticado de mezcla de tés negros (Darjeeling First Flush y Hunan) con aroma cítrico de bergamota

5 Té Masala 4.50 €
Té hindú con especias.

6 Té Doli con leche 5.00 €
Té hindú con especias y leche..

7 Té Verde. Yoga Tea 5.80 €
Té verde Gunpowder con canela y especia de inspiración hindú

8 Infusión. Happy Pumpkin 5.80 €
Mágica infusión otoñal, estrella de la casa con calabaza, manzana, zanahoria

Doli Indian Cuisine

Restaurante Doli

Os invitamos a nuestro restaurante hermano Doli, Diego de León 13. Buscamos igual que en Haveli, que vivas una experiencia multidisciplinar, donde podamos compartir contigo nuestra cultura, ambiente y estilismo. Descubre la magia que lo rodea acompañado de los mejores platos indios.

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Horarios Haveli

de Lunes a Miércoles
12:00pm – 17:00pm
20:00pm – 12:00pm

de Jueves a Sabado
12:00pm – 17:00pm
20:00pm – 02:00pm

Domingos
12:00pm – 17:00pm
20:00pm – 12:00pm

Información y Contacto

Restaurante Haveli Madrid

Calle O’Donnell 46

Madrid 28009

91 034 40 72

havelimadrid@gmail.com

Cocina tradicional India

havelimadrid.com